การพัฒนาสารสกัดมะขามป้อม ในรูปแบบไมโครอิมัลชัน

จิตราณัฐ ใจแกล้ว

Please use this identifier to cite or link to this item: https://rsuir-library.rsu.ac.th/handle/123456789/1122

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	พิมล เรียนวัฒนา, จิรพันธ์ ม่วงเจริญ	-
dc.contributor.author	จิตราณัฐ ใจแกล้ว	-
dc.date.accessioned	2022-06-24T02:08:25Z	-
dc.date.available	2022-06-24T02:08:25Z	-
dc.date.issued	2559	-
dc.identifier.uri	https://rsuir-library.rsu.ac.th/handle/123456789/1122	-
dc.description	วิทยานิพนธ์ (วทม. (การแพทย์แผนตะวันออก))	en_US
dc.description.abstract	มะขามป้อมเป็นผลไม้ที่นิยมรับประทานมากในประเทศไทยมีสารสคัญที่ชื่อว่า แกลลิคแอซิด ซึ่งมีคุณสมบัติทางชีวภาพ เช่น ยับยั้งเชื้อรา เชื้อไวรัส และมีคุณสมบัติเป็นสารต้านออกซิเดชัน การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาสารสกัดมะขามป้อมในรูปแบบไมโครอิมัลชัน โดยเลือกสูตรที่มีอัตราส่วนที่เหมาะสมในการเกิดไมโครอิมัลชัน 9 สูตร ซึ่งมี Tween 20, Tween 60, Tween 80 เป็นสารลดแรงตึงผิวและมี Peppermint Oil, Tea Tree Oil, Cinnamon Oil เป็นวัฏภาคน้ามัน เมื่อนามาวัดขนาดอนุภาค ผลปรากฏว่า ขนาดอนุภาคอยู่ในช่วง 11 – 263.33 สองสูตรที่มีคุณสมบัติที่ดี คือ Tween 20 : Peppermint Oil : Water ในอัตราส่วน 5 : 1 : 4 และ Tween 20 : Tea Tree Oil : Water อัตราส่วน 5 : 1 : 4 ไมโครอิมัลชันได้ผ่านการวิเคราะห์คุณภาพและปริมาณสารแกลลิคแอซิดในไมโครอิมัลชันด้วยวิธี High Performance Thin Layer Chromatography ( HPTLC ) โดยมีแกลลิคแอซิดเป็นสารมาตรฐาน สารสกัดมะขามป้อมในรูปแบบไมโครอิมัลชันนี้สามารถนาไปพัฒนาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ในเชิงพาณิชย์	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยรังสิต	en_US
dc.subject	มะขามป้อม -- วิจัย	en_US
dc.subject	ไมโครอิมัลชัน -- วิจัย	en_US
dc.subject	พืชสมุนไพร -- การใช้ประโยชน์	en_US
dc.title	การพัฒนาสารสกัดมะขามป้อม ในรูปแบบไมโครอิมัลชัน	en_US
dc.title.alternative	Development of Phyllanthus Emblica Extract in Microemulsion Form	en_US
dc.type	Thesis	en_US
dc.description.other-abstract	The fruit of Phyllanthus emblica Linn. is a herbal medicine which has good pharmacological activities. Gallic acid, a major active ingredient, in this herb shows good antioxidant antifungal and antiviral activities. The objective of this study is to prepare the extract of the fruit of Phyllanthus emblica in microemulsion form. Microemulsion is a system which composes of water oil and surfactant. Microemulsion is a clear inotropic solution with small size of particle range from 10 – 100 nm which can deliver active ingredient deep into skin. In this study, three surfactants which were Tween 20, Tween 60, Tween 80 and three oils which were tea tree oil, peppermint oil, cinnamon oil were used. The microemulsion area was record and the size including zeta potential was also evaluated. The selected microemulsion was subjected to quality control with HPTLC	en_US
dc.description.degree-name	วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต	en_US
dc.description.degree-level	ปริญญาโท	en_US
dc.contributor.degree-discipline	การแพทย์แผนตะวันออก	en_US
Appears in Collections:	Ort-OM-M-Thesis

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
JITRANUT JAIKLEAW.pdf		3.01 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record