การพัฒนาผลิตภัณฑ์สารสกัดแก่นมะหาดในรูปไมโครอิมัลชัน

Abstract

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์สารสกัดแก่นมะหาดในรูปไมโครอิมัลชันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการซึมเข้าสู่ผิวหนัง และเพิ่มประสิทธิภาพของการทำให้ผิวขาว ไมโครอิมัลชันเป็นระบบที่เตรียมได้ง่าย มีความคงตัวดี ใช้สารก่ออิมัลชันหรือ สารลดแรงตึงผิวในปริมาณที่น้อย และมีลักษณะใสน่าใช้ การวิจัยนี้เตรียมไมโครอิมัลชันด้วยวิธีการสร้าง Pseudoternary Phase Diagrams โดยการไตเตรทองค์ประกอบของไมโครอิมัลชันด้วยนํ้า เพื่อหาสัดส่วนโดยนํ้าหนักที่เหมาะสมของวัฏภาคนํ้ามัน วัฏภาคสารก่ออิมัลชัน และวัฏภาคนํ้า การวิจัยเป็นการเปรียบเทียบระหว่างระบบที่ไม่ใช้สารลดแรงตึงผิว กับระบบที่ใช้ สารลดแรงตึงผิวเริ่มด้วยการหาอัตราส่วนผสมระหว่าง Benzyl Alcohol : Absolute Ethyl Alcohol: Propylene Glycol และนำไปทดลองเพื่อหาพื้นที่การเกิดไมโครอิมัลชันโดยใช้เป็นวัฏภาคนํ้ามันแล้วคำนวณเปอร์เซ็นต์พื้นที่การเกิดไมโครอิมัลชัน ได้สูตรที่ดีทั้งหมด 3 สูตร นำไปวัดขนาดอนุภาค ได้ผลดังนี้ สูตรที่ 1, 2, และ 3 มีขนาด 25.33 ± 5.50, 19 ± 1.0 และ 28.67 ± 1.15 นาโนเมตร และค่า Zeta Potential เท่ากับ -0.40, -0.22 และ-0.49 มิลลิโวลต์ ตามลำดับ แบบที่ใช้สารลดแรงตึงผิวคือ Tween 20 กับ Tea Tree Oil ได้สูตรที่ดีทั้งหมด 3 สูตรเช่นกัน แล้ววัดขนาดอนุภาค พบว่าสูตรที่ 1, 2, และ 3 มีขนาด 564 ± 3.60, 354.33 ± 16.74 และ 471.33 ± 11.67 นาโนเมตร และค่า Zeta Potential ได้แก่ -0.45, -0.10, และ -0.19 มิลลิโวลต์ ตามลำดับ สรุปได้ว่า ไมโครอิมัลชันสารสกัดแก่นมะหาดแบบไม่ใช้สารลดแรงตึงผิว จะได้ขนาดอนุภาคเล็กกว่าระบบที่ใช้สารลดแรงตึงผิว ส่วนของประจุมีค่าใกล้เคียงกัน ไมโครอิมัลชันแบบไม่ใช้สารลดแรงตึงผิว จัดเป็นระบบที่ไม่ใช้สารลดแรงตึงผิว ซึ่งเป็นระบบใหม่ที่เป็นที่ต้องการของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่