รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ โครงการวิจัย ปริมารสาร flavonoids ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระฤทธิ์ยับยั้งการทำงาน ของenzyme α-glucosidase และ α-amylase ของสารสกัดหยาบจากเหง้าของข่าหลวง ข่าบ้านและหลาว

อรวรรณ เฑียรฆ์พงษ์

Please use this identifier to cite or link to this item: https://rsuir-library.rsu.ac.th/handle/123456789/3049

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	อรวรรณ เฑียรฆ์พงษ์	-
dc.date.accessioned	2025-10-29T03:55:46Z	-
dc.date.available	2025-10-29T03:55:46Z	-
dc.date.issued	2567	-
dc.identifier.uri	https://rsuir-library.rsu.ac.th/handle/123456789/3049	-
dc.description.abstract	เหง้าสดของข่าหลวง ข่าบ้าน และหลาว ถูกนำมาสกัดด้วยเอทธานอล โดยใช้เครื่องสกัดซอกห์เลตจากนั้นนำสารสกัดหยาบที่ได้ไปหาปริมาณสารกลุ่มฟลาโวนอยด์ โดยเครื่องโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง และนำไปทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ แอลฟา กลูโคสิเดส และ แอลฟา อไมเลส ผลการทดลองพบว่าสารสกัดหยาบจากพืชตัวอย่างทั้ง 3 ชนิด มีสารเคอร์ซีติน และแคมพ์เฟอรอลเป็นองค์ประกอบ และมีฤทธิ์ที่ดีในการต้านอนุมูลอิสระ และยับยั้งการทำงานของเอนไซม์แอลฟา กลูโคสิเดส แต่ไม่มีฤทธิ์ในการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์แอลฟา อไมเลส เมื่อเทียบกับสารมาตรฐาน	en_US
dc.description.sponsorship	สถาบันวิจัย มหาวิทยาลัยรังสิต	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.publisher	สถาบันวิจัย มหาวิทยาลัยรังสิต	en_US
dc.subject	ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ	en_US
dc.subject	ข่า (พืช) -- เภสัชฤทธิวิทยา	en_US
dc.subject	ข่า -- สารสกัด	en_US
dc.title	รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ โครงการวิจัย ปริมารสาร flavonoids ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระฤทธิ์ยับยั้งการทำงาน ของenzyme α-glucosidase และ α-amylase ของสารสกัดหยาบจากเหง้าของข่าหลวง ข่าบ้านและหลาว	en_US
dc.title.alternative	Flavonoids content, in vitro antioxidant, α-glucosidase and α-amylase inhibitory activity of Alpinia galanga var. pyramidata, Alpinia siamemsis and Alpinia oxymitra rhizome extracts	en_US
dc.type	Other	en_US
dc.description.other-abstract	The fresh rhizomes of Alpinia galanga var. pyramidata, A. siamemsis and A. oxymitra were extracted with ethanol using a Soxhlet apparatus. The crude extracts were analyzed for flavonoids content using High Performance Liquid Chromatography (HPLC) and investigated for antioxidant, anti α-glucosidase and α-amylase activities. The results indicated that the crude ethanolic extracts of all plant samples contained quercetin and kaempferol and exhibited strong antioxidant and anti α-glucosidase activities while showed no anti α-amylase activity when compared with standards	en_US
Appears in Collections:	Pha-Research

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
ORAWAN THEANPHONG.pdf		502.97 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record